子どもから大人まで好きなお菓子の1つ『おせんべい』。
醤油味から塩味、そのほかのオリジナルな味までたくさんありますよね。
そんな『おせんべい』のちょっとした知識を、亀田製菓から販売されている「ソフトサラダ」裏面の「おせんべナビ」から引用させていただきます。
『おせんべい』の豆知識を知れば、より美味しく食べられること間違い無いですよ！
No.10「なぜ米菓の製造が新潟でさかんなの？」
新潟県は昔から多くの農家でお米が作られていたので、お米を原料とする米菓は新潟県の産業に適していました。
また、米菓製造の工場化をいち早く研究していたことから、新潟県では特に米菓の製造がさかんになったようです。
